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  • 用料:

  • 全蛋  3颗
  • 细砂糖  80克
  • 低筋面粉  75克
  • 香草精  1滴
  • 牛奶  30克
  • 沙拉油  20克

小贴士:



面煳要进烤箱时轻轻敲一下烤模让气泡浮起^^

做法:

  • 1. 先把面粉过筛2次备用
  • 2. 把糖跟蛋放入锅子中用高速打蛋器打到体积变大颜色变白打蛋器拉起2~3秒滴落一滴即可
  • 3. 载将做法2加入面粉跟香草精用橡皮刮刀拌均
  • 4. 作法3拌均后再加入牛奶跟沙拉油拌均
  • 5. 将面煳倒入烤模中大约8~9分满就好
    烤箱温度180度烤20~25分钟