萝卜长豆照烧猪的做法

• 1.猪肉丝先泡在腌料中20min；长豆洗净折成小段；红萝卜切成薄片

• 2.热锅热油，将姜丝爆香

• 3.沥干肉丝(腌料汁要保留!)放入炒锅用中大火翻炒

• 4.待肉丝变硬甚至边缘有一点微焦后，下红萝卜和长豆，并加入腌料汁

• 5.待腌料汁煮滚后3min，所有料也差不多都熟了，就可以起锅!

• 6.洒炒熟白芝麻装饰即可