萝卜长豆照烧猪

萝卜长豆照烧猪的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

调味米酒40g

菜谱做法:

  • 1.1热锅热油,将姜丝爆香

  • 2.2猪肉丝先泡在腌料中20min;长豆洗净折成小段;红萝卜切成薄片

  • 3.沥干肉丝(腌料汁要保留!)放入炒锅用中大火翻炒

  • 4.待肉丝变硬甚至边缘有一点微焦后,下红萝卜和长豆,并加入腌料汁

  • 5.待腌料汁煮滚后3min,所有料也差不多都熟了,就可以起锅!

  • 6.洒炒熟白芝麻装饰即可

菜谱小贴士:

1、


2、待肉丝变硬甚至边缘有一点微焦才下腌料汁,这样炒出来的肉丝才会有嚼劲!

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