蘑菇:提神
1.绿花椰菜水滚后放下川烫约1分钟..
2.将绿花椰菜夹起摆盘..
3.食材备妥如右图..
4.将较大颗的蘑菇对半切备用..
5.中小火起油锅,加入橄榄油,蒜末,炒至香味出来,加入作法4,拌炒至有点出水后,再加入盐,意式香料拌炒数下,即可盛盘食用啰!
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