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意式炒蘑菇的做法
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用料:
蘑菇
半盒
绿花椰菜
半朵
泰山冷压有机橄榄油
1匙
蒜末
2颗
盐
半匙
意大利香料
适量
做法:
1.
绿花椰菜水滚后放下川烫约1分钟..
2.
将绿花椰菜夹起摆盘..
3.
食材备妥如右图..
4.
将较大颗的蘑菇对半切备用..
5.
中小火起油锅,加入橄榄油,蒜末,炒至香味出来,加入作法4,拌炒至有点出水后,再加入盐,意式香料拌炒数下,即可盛盘食用啰!