鲈鱼:补肾 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鲈鱼斜切划刀~青葱斜切~姜切丝~蒜切碎
2.蒜碎~姜丝~豆鼓炒香加入鲈鱼!加入蚝油+米酒+酱油+糖+水熬煮2分盖锅盖~翻面闷煮至熟~息火起锅撒青葱~麻油~完成
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