蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾的做法
143浏览 / 3收藏

食材用料:

板豆腐1-2块
虾子10尾
姜末2片
红辣椒1支
1大匙

菜谱做法:

  • 蒜蓉蒸虾的做法图解1

    1.将板豆腐切成约0.5公分的薄块,接着铺在盘子上

  • 2.调制蒜蓉酱汁,将姜末、葱白末、蒜末及辣椒末与调味料拌匀备用

  • 3.将虾子去头后,从头往尾巴的方向用剪刀对剪虾子到一半的地方(不需去壳,剪的时候可以顺便去肠泥)

  • 4.把蒜蓉酱汁淋在豆腐上,接着打开虾子整齐的把虾子摆在豆腐上

  • 5.大火烧开蒸锅内的水,接着摆入摆盘好的蒜蓉蒸虾,大火蒸五分钟即可享用

蒜蓉蒸虾相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!