杏鲍菇:低蛋白质
高丽菜猪肉水饺 | |
韭菜鲜虾水饺 | 九层塔 |
亨式番茄酱 | 细砂糖 |
盐巴 | 唐辛子七味粉 |
1.准备的材料
2.杏鲍菇及九层塔
3.先煮一锅水,将水饺放入煮熟捞起
4.小汤锅中放入少许油,加入杏鲍菇煎香
5.在煎杏鲍菇的同时,先准备调味料调匀
6.再将调味料倒入锅中,并加入清水100cc
7.等到汤汁煮滚后,再倒入水饺一起烩煮
中小火,大约5分钟,上桌前加九层塔就可以了
8.再洒上适量唐辛子七味粉 完成!
水饺的种类不限定,可以依照自己喜欢的味道,素食的也很不错!
水饺倒入酱汁烩煮时,要记得晃锅,以免沾锅让饺子破损
如果不想加糖或是盐巴都可以哦!