1.洋葱切丁,海鲜菇、杏鲍菇切块备用
2.在平底锅放些许奶油,再倒入洋葱丁炒软
3.再放海鲜菇、杏鲍菇,倒入炒香
4.放入适量白饭(也可用生米)
5.倒入高汤300cc再倒牛奶150cc,中火炖煮要随时注意搅伴以免沾锅最后放起司片即可关火(用锅温让起司溶化)
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