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三杯米血鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  6支
  • 米血  适量
  • 生姜  适量
  • 黑麻油与沙拉油  1:1
  • 辣椒  2支
  • 九层塔  适量
  • 龟甲万甘醇酱油  3大匙
  •  1大匙
  •  一大匙

做法:

  • 1. 鸡翅炸熟后,放入米血
  • 2. 一起炸至金黄
  • 3. 放入麻油和沙拉油,爆香生姜和辣椒
  • 4. 倒入2,少许水和调味
  • 5. 拌炒至汤汁收干
  • 6. 放入九层塔关火
  • 7. 拌匀起锅
  • 8. 排盘(实际颜色更好看喔)