香酥鸡柳

香酥鸡柳的做法
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食材用料:

鸡胸肉2片
面包粉适量
腌料
1/2小匙
1大匙
半个

菜谱做法:

  • 香酥鸡柳的做法图解1

    1.1沾上面包粉。

  • 香酥鸡柳的做法图解2

    2.2鸡胸肉切条状,加腌料腌20分钟。

  • 香酥鸡柳的做法图解3

    3.油温约120度放入鸡柳。

  • 香酥鸡柳的做法图解4

    4.鸡柳浮起后,再炸20秒就捞起来。

  • 香酥鸡柳的做法图解5

    5.将油温烧至180度,有冒些许白烟,放入刚捞起的鸡柳,大约20秒就要捞起,还是看到变的金黄就捞起来。

  • 香酥鸡柳的做法图解6

    6.可沾胡椒盐或是番茄酱或是酸甜酱来吃喔。

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