香酥鸡柳的做法

做法：

• 1. 鸡胸肉切条状,加腌料腌20分钟。
• 2. 沾上面包粉。
• 3. 油温约120度放入鸡柳。
• 4. 鸡柳浮起后,再炸20秒就捞起来。
• 5. 将油温烧至180度,有冒些许白烟,放入刚捞起的鸡柳,大约20秒就要捞起,还是看到变的金黄就捞起来。
• 6. 可沾胡椒盐或是番茄酱或是酸甜酱来吃喔。