用料：
- 面粉 适量
- 蛋 1~2颗
- 面包粉 适量
- 有机马铃薯 6~8颗视大小而定
- 洋葱 1颗
- 奶油 适量
- 盐 适量
- 胡椒 适量
- 起司片 2片
- 椰子油 适量油炸用
做法：
- 1. 清洗马铃薯后，削皮切块连同洋葱丁一起放入电锅蒸熟。
意外发现总共有4种马铃薯，其中一种是紫色的唷~ xD - 2. 把蒸熟的马铃薯和洋葱用铁汤匙切、压碎成泥，并且加入奶油、盐及胡椒拌匀。
- 3. 塑型，捏成你想要的大小，并将起司一片分成6~8等份包在中间。
- 4. 接着沾面粉及蛋液，然后裹上面包粉准备放入油锅炸。
- 5. 炸至金黄色，赶紧趁热吃，享受热唿唿的起司就完成啰~ ^^