鱼香豆腐

鱼香豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

绞肉100g
葱花1大匙
蒜末1大匙
姜末1大匙
辣豆瓣酱1大匙
调味料
高汤1碗
1小匙
芡汁
大白粉1小匙
1大匙

菜谱做法:

  • 鱼香豆腐的做法图解1

    1.油1大匙放入绞肉炒香。

  • 鱼香豆腐的做法图解2

    2.放入葱,姜,蒜,跟辣豆瓣酱略炒。

  • 鱼香豆腐的做法图解3

    3.倒入调味料,再放入豆腐烧煮约1~2小分钟。

  • 鱼香豆腐的做法图解4

    4.再倒入芡汁勾芡即可。

  • 鱼香豆腐的做法图解5

    5.盛盘撒上葱花即可。

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