马铃薯炖肉

马铃薯炖肉的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

[你需要]
五花肉片400g
[调味料]
200ml
烹大师1~2t
调味米酒3T

菜谱做法:

  • 马铃薯炖肉的做法图解1

    1.洋葱切大块 ,红萝卜 马铃薯切块备用
    五花肉片入锅开中火,煎至两面变色 (用火锅肉片着量放一~两大匙油)
    这时锅底会有一点猪油,炒洋葱 和姜片
    把马铃薯和红萝卜也放进去炒一下下
    加水 加调味料, 尝尝味道, 咸点甜点可自己调整! 盖上锅盖煮20分钟,熄火焖10~20分钟

  • 马铃薯炖肉的做法图解2

    2.做法就是这么简单~~~~~ 很普通 很好吃,吃完会觉得: 嗯.....下次还要再做 !!!
    上面洒点葱花 或是香菜~ 热热吃, 配一大碗白饭!!!

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