马铃薯蛋沙拉的做法

• 1.大同电锅底层放一张湿的厨房用纸巾.将12颗蛋放入
  
  ,电源切下,跳开即成水煮蛋,放入水中剥壳后切不规则
  
  状备用!

• 2.马铃薯依中心点划刀一圈,至于盘上,放入大同电锅,
  
  外锅一杯水,跳开马铃薯即熟成! (因有划刀, 马铃薯熟
  
  后皮很好剥开)切大丁备用

• 3.火腿切小丁(烫一下即可捞起)/小黄瓜切小丁(烫一下
  
  勿太久,要保有脆度)/红萝卜切小丁(烫久一点,不会有
  
  过硬或太生的口感),上述食材水煮后备用!

• 4.取一大锅,将所有材料拌入,适量加入沙拉酱&胡椒粉
  
  ,白糖少许~~~即完成!!!