用料：
- 火腿 3/4条
- 红萝卜 1大条
- 马铃薯 4大颗
- 蛋 12颗
- 小黄瓜 3小条
- 白砂糖 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 美乃滋 1又1/2大包
- 电锅 蒸蛋和马铃薯用
- 炒锅 烫火腿/红萝卜/小黄瓜用
做法：
- 1. 大同电锅底层放一张湿的厨房用纸巾.将12颗蛋放入
,电源切下,跳开即成水煮蛋,放入水中剥壳后切不规则
状备用! - 2. 马铃薯依中心点划刀一圈,至于盘上,放入大同电锅,
外锅一杯水,跳开马铃薯即熟成! (因有划刀, 马铃薯熟
后皮很好剥开)切大丁备用 - 3. 火腿切小丁(烫一下即可捞起)/小黄瓜切小丁(烫一下
勿太久,要保有脆度)/红萝卜切小丁(烫久一点,不会有
过硬或太生的口感),上述食材水煮后备用! - 4. 取一大锅,将所有材料拌入,适量加入沙拉酱&胡椒粉
,白糖少许~~~即完成!!!