香泡蛋的做法

• 1.鸡蛋用电锅蒸－外锅用1／3杯的水、按键跳起闷15分
  取出鸡蛋放进冷水里泡凉、剥去外壳(鸡蛋6个)

• 2.a:小锅子水150cc+酱油3大匙煮开、放进洗干净的香草(5公分长2支)再煮开后熄火
  b:把1的蛋加入酱汁泡制即可(天气热放进冰箱比较保险)