培根起司蔬菜烘蛋

培根起司蔬菜烘蛋的做法
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健康功效:

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

芝司乐原味高钙起司2片
5颗
青花菜1/4颗
玉米粒4大匙
1小匙
粗黑胡椒粒少许
2大匙
太白粉1大匙

菜谱做法:

  • 培根起司蔬菜烘蛋的做法图解1

    1.所有材料准备好

  • 培根起司蔬菜烘蛋的做法图解2

    2.青花菜洗净切小朵,洋葱切丁,培根切小块,萝卜刨丝

  • 培根起司蔬菜烘蛋的做法图解3

    3.蛋打散成蛋液,并加入盐、粗黑胡椒粒调味拌匀,太白粉加水调匀成太白粉水备用

  • 培根起司蔬菜烘蛋的做法图解4

    4.芝司乐原味高钙起司切成三角型备用

  • 培根起司蔬菜烘蛋的做法图解5

    5.热油锅先放入蔬菜炒香盛起

  • 培根起司蔬菜烘蛋的做法图解6

    6.将培根、玉米粒、炒好的蔬菜及太白粉水放入蛋液中拌匀

  • 培根起司蔬菜烘蛋的做法图解7

    7.平底锅热油锅,倒入混合蛋液后立刻盖上锅盖用小火闷煎5分钟,再翻面煎1分钟即可

  • 培根起司蔬菜烘蛋的做法图解8

    8.烘蛋起锅切片并趁热铺上芝司乐原味高钙起司片即完成

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