打印
地瓜咖哩的做法
www.xiangha.com/caipu/24319382.html
用料:
火腿
4片
白饭
适量
红萝卜
一条
黄地瓜
半条
洋葱
半颗
咖哩块
2块
水
适量
奶油
少许
小贴士:
A.奶油在锅冷时就可先下去~不必等锅热在下锅~火大的话奶油会很容易冒白烟~!
B.红萝卜跟地瓜炒过后,下去炖煮时不容易散开!
做法:
1.
请先将蔬果类全部切成块状
火腿和洋葱切丁备用
2.
起一奶油锅,先将火腿和洋葱下去炒香
3.
再把剩下的蔬果类丢下去炒一下
加入水
4.
水快煮滚时就可以把咖哩块丢下去熬煮
煮到蔬果类软烂即可^^~
5.
淋上白饭~香喷喷的咖哩饭就上桌啰~!