南瓜刺猬馒头

南瓜刺猬馒头的做法
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食材用料:

食材
•高筋面粉 350g
•低筋面粉 150g
•南瓜泥400g
•温水or鲜奶50g
•酵母 5g
•糖 20g
•油 20g
•盐2g
•葡萄干少许
低筋面粉

菜谱做法:

  • 南瓜刺猬馒头的做法图解1

    1.做法
    所有材料倒入盆中.搅拌成团
    再揉成三光面团…盖上保鲜膜..静置10-20分 (不用3折)
    再揉成长条型..切小段
    每小段搓成圆形.用小剪刀剪成刺猬形状..
    葡萄干一颗剪半当眼睛
    放置蒸笼再醒30分.
    电锅蒸笼外锅放一杯水=15分.蒸好不要马上开盖等5分钟再开即可.

  • 南瓜刺猬馒头的做法图解2

    2.

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