韩式拌饭

韩式拌饭的做法
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食材用料:

牛肉片100g
喜欢的蔬菜适量
韩式豆瓣酱2T
芝麻油2t
芝麻少许

菜谱做法:

  • 韩式拌饭的做法图解1

    1.前一天把牛肉片加入一大匙韩式豆瓣酱、一小匙酒、少许砂糖腌渍洋葱切丝用少许芝麻油和盐炒至透明后盛起牛肉用少许芝麻油煎至上色,洒上芝麻煮好的饭铺进平底锅(约两杯米)在饭上依序摆入高丽菜丝、炒洋葱、牛肉等喜欢的食材,
    中间打颗蛋,盖盖子中火闷3~5分钟直到锅巴出现,
    洒上海苔与一大匙韩式豆瓣酱。

  • 韩式拌饭的做法图解2

    2.上桌后拌一拌就可以开动啦!
    快来试试没有石锅也可以做的的伪石锅拌饭(敲碗)

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