蔬食蛋包饭

蔬食蛋包饭的做法
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食材用料

隔夜饭1份
敏豆5条
素火腿丁1 份
玉米粒少许
1颗

蔬食蛋包饭的做法

  • 1.热锅炒香素火腿丁,敏豆切丁

  • 2.加入敏豆切丁,玉米粒续炒

  • 3.加入隔夜饭和番茄酱,关小火,拌匀让隔夜饭上色成红色,转中火炒热后,饭呈盘

  • 4.蛋打散,煎成蛋皮盖在步骤 3的饭上,再用番茄酱涂鸭

小贴士



若觉得菜量不够,可以烫花椰菜摆盘

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