1.热锅炒香素火腿丁,敏豆切丁
2.加入敏豆切丁,玉米粒续炒
3.加入隔夜饭和番茄酱,关小火,拌匀让隔夜饭上色成红色,转中火炒热后,饭呈盘
4.蛋打散,煎成蛋皮盖在步骤 3的饭上,再用番茄酱涂鸭
若觉得菜量不够,可以烫花椰菜摆盘
饭“焗”的诱惑
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吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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