绿竹笋烧五花肉

绿竹笋烧五花肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料:

绿竹笋3枝
蚝油~米酒~冰糖适量

菜谱做法:

  • 绿竹笋烧五花肉的做法图解1

    1.1五花肉先川烫过

  • 绿竹笋烧五花肉的做法图解2

    2.2食材

  • 绿竹笋烧五花肉的做法图解3

    3.表面煎至金黄

  • 绿竹笋烧五花肉的做法图解4

    4.利用剩下的油爆蒜头~姜~葱

  • 绿竹笋烧五花肉的做法图解5

    5.绿竹笋去皮~切滚刀块先放进砂锅里~放煎过的五花肉~放葱姜蒜~加蚝油三大匙~米酒一大匙~水二大匙 ~淹到肉的八分满就可以了~少许的冰糖~冰糖一点点就好啰~大火煮滚中小火闷40~连分钟~ ( ps : 咸度由个人喜爱~中小火持续滚的汤汁比较绸~小火慢炖汤头比较清~看个人喜爱什么样的口味啰~)

  • 绿竹笋烧五花肉的做法图解6

    6.绿竹笋吸饱了酱油和五花肉的汤汁~好入味~好清甜~好好吃啊~

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