茄汁鲭鱼

茄汁鲭鱼的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

鲭鱼一条
太白粉或地瓜粉一小匙

菜谱做法:

  • 1.新鲜番茄用果汁机打成原汁备用。

  • 2.鲭鱼切块、香菜切末备用。

  • 3.开火锅里放入番茄原汁,加适量的水和调味米酒或糖、盐煮滚。

  • 茄汁鲭鱼的做法图解4

    4.入鲭鱼上盖焖煮熟且入味,加地瓜粉水勾芡(也可不放),盛盘滴香油放香菜末即可。

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