茄汁鲭鱼

茄汁鲭鱼
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健康功效

香菜:养肝

食材用料

鲭鱼 一条
太白粉或地瓜粉 一小匙

茄汁鲭鱼的做法

  • 茄汁鲭鱼的做法图解1

    1.新鲜番茄用果汁机打成原汁备用。

  • 茄汁鲭鱼的做法图解2

    2.鲭鱼切块、香菜切末备用。

  • 茄汁鲭鱼的做法图解3

    3.开火锅里放入番茄原汁,加适量的水和调味米酒或糖、盐煮滚。

  • 茄汁鲭鱼的做法图解4

    4.入鲭鱼上盖焖煮熟且入味,加地瓜粉水勾芡(也可不放),盛盘滴香油放香菜末即可。

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茄汁鲭鱼的家常做法

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