元本山海苔-朝鲜海苔 | 去骨鸡腿肉 |
1.将去骨鸡腿去皮切小块,稍微用调味米酒腌一下就好了
2.然后把鸡肉放入食物调理机打成肉泥
3.然鸡肉泥准备好,海苔一分为三,这里可以让小朋友参与
4.让小朋友拿木持舀一匙鸡肉泥在朝鲜海苔上摊平,然后对折
5.这个动作安全又简单,只要把餐具用儿童适用的盛装就不用担心受伤
6.一大片可以做3小份,小朋友一人做一个盘子开心不打架^^
7.然后下油锅炸一分钟,这个部分要由大人做喔~其郭把由沥干就可以摆盘了,在放上一小叠画着微笑的沾酱,排成太阳光芒
8.因为麻油清香海苔味道非常够了,所以只用新鲜的鸡腿肉稍微腌一下下入味,在入锅油炸一下鸡肉就熟了,也不需要添加太多的调味,小朋友吃的超开心,作法简单下回再一起做吧^^