用料:
- 元本山海苔-朝鲜海苔 3片
- 去骨鸡腿肉 1只
做法:
- 1. 将去骨鸡腿去皮切小块,稍微用调味米酒腌一下就好了
- 2. 然后把鸡肉放入食物调理机打成肉泥
- 3. 然鸡肉泥准备好,海苔一分为三,这里可以让小朋友参与
- 4. 让小朋友拿木持舀一匙鸡肉泥在朝鲜海苔上摊平,然后对折
- 5. 这个动作安全又简单,只要把餐具用儿童适用的盛装就不用担心受伤
- 6. 一大片可以做3小份,小朋友一人做一个盘子开心不打架^^
- 7. 然后下油锅炸一分钟,这个部分要由大人做喔~其郭把由沥干就可以摆盘了,在放上一小叠画着微笑的沾酱,排成太阳光芒
- 8. 因为麻油清香海苔味道非常够了,所以只用新鲜的鸡腿肉稍微腌一下下入味,在入锅油炸一下鸡肉就熟了,也不需要添加太多的调味,小朋友吃的超开心,作法简单下回再一起做吧^^