气炸锅

气炸锅的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

带骨鸡胸肉200g
九层塔适量
蒜末适量
五香粉适量

菜谱做法:

  • 气炸锅的做法图解1

    1.将鸡肉切小块,用腌料腌 1 小时以上 (要是不入味,盐酥鸡整个就毁了,所以我会腌的比较久)

  • 气炸锅的做法图解2

    2.将地瓜粉和少许油混合 (完全不想加油的也可以试试看),将腌好的鸡肉外层裹上带油的地瓜粉,并等待 10 分钟等地瓜粉反潮,与腌料完美结合 (如左图,可以看到地瓜粉是黄黄湿湿的,就可以了)

  • 气炸锅的做法图解3

    3.用200度炸13分钟后,再将九层塔 (我是因为没有九层塔只好偷用香菜) 放进去再炸 1 分钟! 完工!!

  • 气炸锅的做法图解4

    4.外表酥脆,里面却鲜嫩多汁! 这真的完全多亏了气炸锅啊!

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