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酸黄瓜炒肉末的做法

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  • 用料:

  • 酸黄瓜  适量
  • 红萝卜  适量
  • 李锦记旧庄特级蚝油  1大匙
  • 米酒  一大匙
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 准备食材。 李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。
  • 2. 酸黄瓜沖洗一下,切成丁;红萝卜也切丁,葱切成葱花,备用。
  • 3. 冷锅冷油炒绞肉,再放红萝卜,炒散后加李锦记旧庄特级蚝油、米酒拌炒匀。
    李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。
  • 4. 放酸黄瓜拌炒均匀,最后加葱花拌炒一下下就可以啰!此刻已经酱香四溢。