墨鱼米粉的做法

做法：

• 1. 步骤1超细米粉煮之前听说明书的话,先用水沖10秒沥干备用。
• 2. 步骤2热好锅后,墨鱼酱里面的油舀出一大匙来。
• 3. 步骤3用墨鱼酱的油爆香切的很豪迈的葱段。
• 4. 步骤4倒入1公升的滚水和一块高汤块煮开。
• 5. 步骤5放入约三大匙去油份的墨鱼酱再度滚开。
• 6. 步骤6放进沖过水挤干水分的超细米粉!(大约4人份两大块)
  汤滚开后,尝尝鸡高汤和墨鱼酱的咸味够不够,不够就加点调味料鱼露和盐调味,若喜欢清淡口味,鱼露和盐可不加!
• 7. 步骤7滚开后放上嫩叶莴苣(生菜)再滚一下就关火!
  ((若不喜欢米粉煮的段段烂烂,青菜用别的锅烫熟再放入米粉内也可~^^))
  我偷懒,一锅到底>O
• 8. 完成!
  煮的有点丑丑没卖像,可是实在好吃,
  顾不得已经半夜1点,还是吃下两大碗公~~~>O