奶油:低蛋白质
1.将波特菇去梗
2.抹上奶油(橄榄油也可)
3.在胞子那面洒上盐跟香料
4.打一颗蛋
5.铺上起司
6.放进烤箱350F烤20~30分钟(看你想要蛋的熟度)
去梗的时候要小心不要把菇菇弄破了~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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