蒸豆腐酱瓜肉丸子的做法

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用料：
酱瓜适量
豆腐半块
猪绞肉适量
红萝卜末适量
葱末适量
蒜末适量
太白粉适量
姜末适量
酱油与酱油膏适量
酒适量
冰糖少许
胡椒粉少许

做法：

1. 将材料混一起～
绞肉加了豆腐与酱瓜一起,做成肉丸子,减少绞肉的油腻感,在用电锅蒸,简单完成～
2. 剩一些绞肉做成"蔬菜肉丸子汤",妈妈还真能变哦～(呵呵!)
3. 肉丸子在炒个菜,还有汤,简单完成一餐～