豆沙酥饼

豆沙酥饼的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

细绞肉200G
牛头牌咖哩块一块
中筋面粉160G
75G
低筋面粉230G
油葱酥一大匙

菜谱做法:

  • 豆沙酥饼的做法图解1

    1.将油皮材料全部拌匀

  • 豆沙酥饼的做法图解2

    2.揉成团醒一会

  • 豆沙酥饼的做法图解3

    3.油酥材料同样拌匀

  • 豆沙酥饼的做法图解4

    4.绞肉加牛头牌咖哩块拌炒均匀后调味

  • 豆沙酥饼的做法图解5

    5.收干水份后取出放凉

  • 豆沙酥饼的做法图解6

    6.用适量豆沙包裹

  • 豆沙酥饼的做法图解7

    7.包好后的重量约28~30g

  • 豆沙酥饼的做法图解8

    8.将油皮和油酥分成与内馅一半的量(各约30g)

  • 豆沙酥饼的做法图解9

    9.油皮包入油酥

  • 豆沙酥饼的做法图解10

    10.桌上抹少许油,将面团轻轻桿成长条

  • 豆沙酥饼的做法图解11

    11.卷起

  • 豆沙酥饼的做法图解12

    12.再次桿开

  • 豆沙酥饼的做法图解13

    13.卷起(动作要轻才不容易破哦)

  • 豆沙酥饼的做法图解14

    14.对半切开(两种方式让你选折)

  • 豆沙酥饼的做法图解15

    15.桿成圆型包入7

  • 豆沙酥饼的做法图解16

    16.放入烤箱190度约18分钟(依个人烤箱调整时间哦)

  • 豆沙酥饼的做法图解17

    17.取出就完成好吃的酥饼啰^^

  • 豆沙酥饼的做法图解18

    18.两种桿皮方式让成品表面不同,美味却一样哦^^

  • 豆沙酥饼的做法图解19

    19.牛头牌咖哩有四种口味,我今天用原味的^^

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