火腿蛋汁意大利面

火腿蛋汁意大利面的做法
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健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料:

蛋液1颗
意大利面1人份
意大利香料1小搓
现磨黑胡椒1小搓
盐巴1小搓

菜谱做法:

  • 1.先准备一锅滚水,把1人份的意大利面放进水中,水里面要加一点点盐巴跟橄榄油,滚9分钟就可以拿出来

  • 2.在平底锅上,先炒一下火腿,再把意大利面放进去,再放 调味 进去,炒到香气出来,如果喜欢吃辣的,可以在这时候放些辣椒

  • 3.觉得炒得差不多的时候,把火关掉,锅子离开炉子,要先准备一条湿抹布,把锅子放在上面

  • 4.然后加入蛋液,快速搅拌面,让蛋液均匀的巴附在面上,但要小心不要让蛋变成蛋块了

  • 5.搅拌完成后,就可以盛盘啰!是不是很简单呀 ^________^

菜谱小贴士:



其实随意做就好,觉得可以就可以熘 :)))

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