蒸鲈鱼

蒸鲈鱼的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 1.将 鲈鱼鱼排 洗净擦干。
    鲈鱼鱼排 放入空容器中,用 米酒 将 鲈鱼鱼排 正反面按摩。

  • 2.调配酱料:
    在碗中(吃饭碗的大小)加入~
    酱油2匙+冰糖1小平匙+香油1匙;
    最后加入水至7分满。
    (调味依人而异)

  • 3.把 鲈鱼鱼排 放入盘中。
    上面放切好的 姜丝,并加入step2的调味酱。

  • 4.电锅外锅加一杯水,放入~蒸它!等待它!
    跳锅后加葱撒在鱼上,盖回电锅盖~闷它!
    过个3~5分钟就完成了。

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