奶香鸡肉浓汤炖菜

奶香鸡肉浓汤炖菜的做法
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健康功效:

鸡肉:温中、补精益髓、益气
红萝卜:活血化瘀
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

house玉米浓汤块1/4
安佳奶油一小块
一碗
柴鱼露两汤匙
柠檬椒盐少许
起司片一片

菜谱做法:

  • 1.12备料:把蔬菜类(马铃薯、红萝卜、高丽菜等等)切片or细丝

  • 奶香鸡肉浓汤炖菜的做法图解2

    2.21腌肉:把鸡肉、柴鱼露、柠檬椒盐加入少许水,然后放进冰箱里1~2小时。
    "没时间的人建议早上出门前做好放进冰箱下班回来就可以直接用啰!"

  • 奶香鸡肉浓汤炖菜的做法图解3

    3.开中火、丢入奶油至奶油融化

  • 奶香鸡肉浓汤炖菜的做法图解4

    4.放入鸡肉煎至两面变色,有一点半熟的状态

  • 奶香鸡肉浓汤炖菜的做法图解5

    5.将蔬菜全部倒入拌炒,接着再把水全部倒入,盖上锅盖闷煮1分锺

  • 奶香鸡肉浓汤炖菜的做法图解6

    6.闷煮的同时可以用少许热水先烧为把浓汤块溶解

  • 奶香鸡肉浓汤炖菜的做法图解7

    7.加入浓汤块后在盖上盖子闷煮一下

  • 奶香鸡肉浓汤炖菜的做法图解8

    8.加入牛奶,盖上盖子,等汤滚就可以起锅啰!
    "如果习惯蔬菜吃软烂一点的人,建议可以关小火多滚一下"

  • 奶香鸡肉浓汤炖菜的做法图解9

    9.起锅前可以依照各人喜好加入冬粉、面条、饭等主食,最后再盖上起司片,完成啰!!

菜谱小贴士:

1、


2、如果本身对肉的腥味不会很敏感的人,建议肉可以不用再腌过,直接下锅也可以很美味!

3、因为诉求快速,所以建议把马铃薯、红萝卜等难软烂的食材切成片状会比较快入味煮软喔!

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