亚麻子贝果

亚麻子贝果的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

高筋面粉500
酵母粉7
165
5
肉桂粉5
杏仁片25
烫贝果的水里放的糖30

菜谱做法:

  • 亚麻子贝果的做法图解1

    1.把所有的材料倒入面包机搅拌,(如果用手揉的话,奶油要最后再加喔)

    请一早把面团打好放入冰箱中冷藏
    (这款贝果是方便职业妇女妈妈们的偷吃步面包)
    等下班后拿出冰箱(约晚上七点钟)

  • 亚麻子贝果的做法图解2

    2.拿出分割,一个约115g滚圆,松弛10~20分钟
    在搓长,约20公分,绕成甜甜圈的形状,就等最后发酵
    (请看他长大的状况,一般来说一小时左右就会长两倍大了)
    等发酵完成
    请烧滚一锅水,里面加入30g的糖(用来烫贝果用的)
    每个贝果烫约15秒就可以沥干拿出,放入烤盘

  • 亚麻子贝果的做法图解3

    3.烤箱温度180度烤15~20分就完成啰
    冷却后对切,包入自己喜欢的馅料
    早午餐就这样轻松完成

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