亨氏番茄酱

亨氏番茄酱的做法
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健康功效:

冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料:

老姜1小块
钮扣菇1小盘约20朵
大茂黑瓜脆瓜4大匙
大茂黑瓜汁6大匙
亨式番茄酱4大匙
当归片1片

菜谱做法:

  • 亨氏番茄酱的做法图解1

    1.准备的食材

  • 亨氏番茄酱的做法图解2

    2.将冬瓜洗净去籽留皮切成2cm宽大块状
    老姜切片,脆瓜连汁备用

  • 亨氏番茄酱的做法图解3

    3.当归一片+枸杞清洗过后,泡50cc水备用

  • 亨氏番茄酱的做法图解4

    4.钮扣菇洗净后泡200cc热水备用

  • 亨氏番茄酱的做法图解5

    5.将所有食材(当归及枸杞先不放)依序摆放入炖锅中

  • 亨氏番茄酱的做法图解6

    6.泡钮扣菇的水也一併加入炖煮,香气更棒

  • 亨氏番茄酱的做法图解7

    7.最后再加入约300cc的清水约略与食材平齐就可
    上面再倒入亨式番茄酱4大匙
    以大火煮滚后,再切小火慢慢炖煮约20分钟

  • 亨氏番茄酱的做法图解8

    8.等冬瓜呈现半透明状时,再倒入先前泡好的当归及枸杞(连泡的水一起哦!)
    小火再炖煮约10分钟

  • 亨氏番茄酱的做法图解9

    9.完成!

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