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紫米八宝粥的做法
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用料:
红豆 绿豆 莲子 白糯米 紫糯
各都半杯
龙眼干 随喜好
适量
冰糖
适量
小贴士:
我的孩子不吃龙眼干(桂圆) 但有加的话 也是别有一番风味
做法:
1.
红豆先过滚水煮过 去苦水 煮约3分钟 苦水到掉 置内锅
2.
其馀材料洗过 红枣去籽切碎 置内锅 内锅加水至高过一倍
3.
外锅两杯水 跳起后 检查内锅有无煮烂 不够的话 外锅再一杯水 内锅水份可一洗好再增加 希望汤多一点就再加一杯水 好浓稠就半杯水