酒噌煎猪排

酒噌煎猪排的做法
82浏览 / 0收藏

食材用料:

带骨猪排5片
味噌1.5大匙
38度金门高粱酒4大匙
地瓜粉约6大匙
蒜头,生姜适量
盐或酱油适量

菜谱做法:

  • 酒噌煎猪排的做法图解1

    1.将味噌味与高粱酒用滤网调匀

  • 酒噌煎猪排的做法图解2

    2.加入所有腌料和少许水拌匀

  • 酒噌煎猪排的做法图解3

    3.猪排尾部切成3块(也可只将筋切断)

  • 酒噌煎猪排的做法图解4

    4.放入腌料中约30分钟

  • 酒噌煎猪排的做法图解5

    5.取出沾干地瓜粉,压紧

  • 酒噌煎猪排的做法图解6

    6.放入锅中煎(也可用炸的)

  • 酒噌煎猪排的做法图解7

    7.至两面金黄取出

  • 酒噌煎猪排的做法图解8

    8.排盘直接食用,或沾甜辣酱即可^^

  • 酒噌煎猪排的做法图解9

    9.金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐, 一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世

酒噌煎猪排相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!