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番茄蘑菇炖鸡的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿肉  1盒
  • 蘑菇  10朵
  • 小番茄  10颗
  • 青豆仁  30g
  • 洋葱  1/2颗
  • 白酒  20cc
  • 意式香料  适量
  • 粗粒黑胡椒  1小匙
  • 无盐奶油  1块
  • [可果美番茄锅火锅高汤]  200cc

做法:

  • 1. 备料~鸡腿肉 番茄洗浄对切 洋葱切丁 蘑菇切片状 蒜头切末
  • 2. 平底锅放入一块奶油融化 洋葱丁.蒜末.蘑菇一起进来炒香
  • 3. 接着鸡肉半煎半炒 加入白酒
  • 4. 小番茄.青豆仁进来炒出香气
  • 5. 倒入可果美番茄锅火锅高汤及一杯水煨煮
  • 6. 加意式香料.粗粒黑胡椒 不停拌炒至稍微收汁 就可起锅了
  • 7. 盛盘~
  • 8. 可果美番茄锅火锅高汤~严选酸甜是中的完熟番茄 搭配起司和精心熬煮的高汤提味 增加滑顺甘甜浓郁口感