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香肠番茄炖饭的做法

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  • 用料:

  • 香肠切片  一条
  • 牛番茄切丁  一颗
  • 白饭  1碗半
  • 洋葱丁  1/2颗
  •  量米杯半杯
  • 起司丝  适量
  • 米酒  少许
  •  适量
  • 黑胡椒  适量

做法:

  • 1. 热锅,加少许油炒香香肠片,接着加入洋葱丁拌炒
  • 2. 待洋葱炒至接近淡咖啡色的状态后,洒入少许的米酒,放入番茄碎和水煮到沸腾后,转小火。
  • 3. 将白饭倒入拌匀并加入调味料及起司丝就完成了