1.蒸鱼做法l,先在蒸盘埝上葱段,再将鱼置于其上,送下蒸笼IO分钟或至熟,取出。洒上材料B,并将煮滚的鱼汁淋上便可。
2.烧热2大匙油,爆香葱头仔,蒜头和青葱,再加入其他的材料煮滚,转小火继续煮10分钟便可将渣过滤使用。
3.P/S:多馀的蒸鱼汁可以收藏和放在冰箱,此汁可点白砍鸡等
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