香煎豆包卷
健康功效
香菇:祛风
四季豆:低蛋白质
胡萝卜:养肝明目
香煎豆包卷的做法
1.四季豆切3段、胡萝卜切长条,烫熟软捞起备用。香菇切长条用平底锅干煎熟去水分备用。
2.清洗生豆包沥干水分,摊开豆包洒上适量的香菇粉调味。
3.烧海苔1大张剪成3份,直接放在调味好的豆包上。
4.摆上香菇、四季豆、胡萝卜。
5.将放上食材的豆包卷起。
6.平底锅放入适量的植物油,将豆包煎至金黄色,完成。
小贴士
1、
2、包卷的食材可依个人偏好做更换,例如*、筊白笋。
3、煎的时候豆包底部先煎,就能定型不散开。