红烧蚝油蜜子排的做法

• 1.准备好子排洒些盐焗鸡风味香料包均匀抓捏腌渍片刻，再放入子排入锅油炸约5分钟起锅，接着保留2大匙热油将蒜片爆香，加入李锦记旧庄特级蚝油及砂糖煸香

• 2.将子排放入中小火慢慢煸，淋入米酒

• 3.期间要适时的翻面，让子排均匀吸收酱汁至慢慢收干(可留一些酱汁淋在子排上)

• 4.起锅后，洒些白芝麻

• 5.香喷喷的【红烧蚝油蜜子排】甜蜜蜜上桌啰