白酒蒸蛤蛎豆腐

白酒蒸蛤蛎豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

蛤蛎半斤
甜豆荚6瓣
姜丝少许
蒜片一瓣
橄榄油少许
白酒2瓶盖
少许

菜谱做法:

  • 1.蛤蛎吐沙洗净,豆腐切小块(约3cmX3cm),甜豆荚撕丝斜刀切半,蒜头切片,姜切丝

  • 白酒蒸蛤蛎豆腐的做法图解2

    2.把所有食材放入锅内,淋上白酒,开大火滚后,开中火等蛤蛎开后,熄火,洒盐&黑胡椒

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