西红柿炒蛋的做法

• 1.所有材料图。

• 2.番茄切块，鸡蛋打散，小葱切碎。

• 3.坐锅放油烧热，倒入鸡蛋。

• 4.大火快速滑炒后装起。

• 5.用余油开始炒番茄。

• 6.要一直炒至出汤，出汤后再加小半碗水进去。

• 7.等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去。

• 8.炒匀，放少许白糖及盐调味即可。