自制猪排酱

自制猪排酱的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

绞肉100g
玉米粒适量
适量
1颗
面包粉适量
乌醋20g
酱油膏20g

菜谱做法:

  • 1.先将马铃薯削皮后放进电锅蒸熟;洋葱切末备用

  • 2.1马铃薯蒸熟后放凉,压成泥,加入1/2小匙盐巴,还有1/2小匙白醋 (可减低马铃薯土味)

  • 3.2锅中加1/2大匙的油热锅,炒香绞肉,再加入洋葱末拌炒,拌炒当中加入调味料盐1/2小匙、胡椒粉少许。熟盛放凉。

  • 4.等到都凉了后再拌匀所有材料 ,捏成你爱的形状,拿去冰冷冻库30分钟。(等等形状才不会过软,难裹粉)

  • 5.淋上猪排酱就是很美味的马铃薯可乐饼!

  • 6.乌醋:酱油膏:糖:番茄酱=1:1:1:1

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