用料：
- 红萝卜切块 1条
- 南瓜切块 1/2个
- 白饭 适量
- 海苔片 适量
- 火腿片 适量
- 洋葱切丁 2个
- 水 800~1000cc
- 咖哩块 1/2盒
- 盐 少许
- 起司片 适量
小贴士：
1、
2、南瓜熟后容以煳烂，以中小火煮至食材略熟后，用闷煮的方式南瓜较易保留完整性。
3、建议使用保温性加的铸铁锅炖煮。
做法：
- 1. 取一匙油 爆香洋葱丁
- 2. 加入南瓜 胡萝卜块 拌炒 加入少许盐 加入水 煮滚
关中小火 续煮约10分钟 - 3. 加入咖哩块 以中小火 再煮10~15分钟 至咖哩块溶化
食材可用牙籤轻易穿透即可 关火闷20~30分钟 - 4. 取白饭 捏直径3公分大圆 1公分小圆 各两个
- 5. 小圆切断半 黏在大圆两侧做眼球
- 6. 海苔剪出 眼睛 嘴吧
起司片压出白眼球
只麻做黑眼珠
火腿片做腮红