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草莓夹心饼干的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  120g
  • 糖粉  20g
  • 蛋黄  1颗
  • 无盐奶油  60g
  • 草莓酱  适量

小贴士:

简单易做,浓浓草莓味,香甜可口.

做法:

  • 1. 无盐奶油于室温下软化,和糖粉一起打至颜色微淡,分2次加入蛋黄,加入过筛低筋面粉拌成面团,擀成0.5公分的面饼,用膜子先压印一个取出造型面饼,再压一个一样的膜型,这个中心要再压出一个空心,叠在第一个压出的面饼上,填上一小匙的草莓果酱,放入预热烤箱以190度烤30分.