凉拌花生

凉拌花生的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀

食材用料:

熟花生仁适量
调味米酒或少糖一大匙

菜谱做法:

  • 凉拌花生的做法图解1

    1.煮熟的花生。剥开取花生仁。

  • 2.小黄瓜中心籽不要,切丁。红萝卜去皮切丁。小黄瓜丁和红萝卜放一匙盐拌匀,腌渍15-20分钟。去盐水,把盐水用手轻挤掉。

  • 3.小黄瓜、红萝卜加熟花生仁加蒜末、辣椒,少盐、调味米酒搅拌均匀。入冷藏2小时可食用。

  • 凉拌花生的做法图解4

    4.吃多少,取多少。食用前滴上少许香油。

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